首页

成都薇薇女王喂

时间:2025-05-29 20:48:02 作者:柳州螺蛳粉风味轮发布 助力地方小吃提升竞争力 浏览量:43183

  中新网柳州5月28日电(陈梅)柳州职业技术大学(以下简称“柳职大”)5月28日在广西柳州市举行柳州螺蛳粉风味轮发布会。

图为柳州螺蛳粉风味轮。陈梅 摄

  风味轮是一种用于描述和分类食品风味特征的工具。它以圆形图表呈现,中心是广义风味类别,向外逐层细化,直至具体风味描述。借助风味轮,能更系统、准确地传达和理解食品风味,帮助民众精准选择喜爱的风味产品,也助力生产者优化产品风味。

  当日发布会上,柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准亮相,将原本抽象的文字描述转化为直观生动的视觉表达。

  据了解,柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准这一成果,是对柳州螺蛳粉风味的一次创新性解读,通过色彩语言,将柳州螺蛳粉的独特风味以可视化的方式呈现出来。它不仅为柳州螺蛳粉的感官品评和口味研发提供了科学依据,也为柳州螺蛳粉品牌的视觉设计提供了全新的思路和方向,有助于提升柳州螺蛳粉在全球市场的竞争力。

  柳职大柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳介绍,柳州螺蛳粉风味轮中包含各种主料和配料,如米粉、汤底、辣椒油、酸豆角、腐竹、花生、酸笋、木耳等,从口感、口味、颜色、气味等方面对其性质进行判断。她表示:“柳州螺蛳粉好吃有了科学定义,正宗有了标准依据。”

图为发布会现场。陈梅 摄

  柳州市商务局局长杨志刚表示,柳州螺蛳粉风味轮完善了柳州螺蛳粉全产业链标准体系,有利于提升品牌形象、辨识度、美誉度。他建议,未来应加强宣传推广柳州螺蛳粉风味轮,推广至行业应用,并持续深化产学研融合。

  柳州螺蛳粉风味轮发布会是柳州螺蛳粉产业学院5周年系列活动之一。柳州螺蛳粉产业学院于2020年5月28日成立,也是全国首家螺蛳粉产业学院。(完)

展开全文
相关文章
广西靖西:“树上蔬菜”冒新芽 “椿”意盎然助增收

据路透社报道,美国国务卿布林肯1日在访问以色列时与以总理内塔尼亚胡会面。布林肯随后在接受记者采访时表示,目前没有看到以色列有保护拉法平民的计划;若无类似计划,美国不支持以色列对拉法发动大规模袭击。他同时说,美国认为还有更好的办法应对哈马斯,不需要对拉法采取重大军事行动。

中美排球友谊赛在福州开赛

上合组织副秘书长詹内什·凯恩说,上合组织成员国高度重视环保领域的合作,通过了《上合组织成员国环保合作构想》等一系列文件,建立了部长级会议、专家工作组等常态化工作机制,这些都为成员国之间在环保领域的互利合作奠定了坚实的基础。

明明标示“退货包运费”,为何退货还要付运费?

北京4月12日电 (记者 李纯)中国国防部新闻发言人吴谦12日就近期涉军问题发布消息。他表示,希望美方与中方相向而行,推动两军关系稳定发展,不断提升对中美两国两军关系的正面预期。

美防长:将为乌克兰提供23亿美元新安全援助

譬如,瓯北街道侨联融合瓯北商会等场地,打造“侨胞之家”世界之窗,展示珍贵侨史资料和瓯籍华侨华人事迹;桥头镇侨联利用党群服务中心场地,构建华侨咖啡阅览休闲室、历史陈列馆、侨联服务中心等多功能三层“侨胞之家”;海外华侨积极参与“侨胞之家”建设,西班牙侨领何建荣先生捐赠全球限量版《堂吉诃德》第二部的手抄本……世界永嘉人家园、侨智谷等阵地共收到世界各地侨胞捐赠品300多件,进一步促进中外文化交流互鉴。

冷空气继续影响内蒙古东北等地 “银杏”将转向西南方向移动

游客:暑假带小朋友来玩,网师园小而精美,一般拙政园人会比较多,所以我们想来一个人少一点的地方。我以前来是需要身份证,所以我还提醒他们带了,发现这次不用,很方便,尤其是暑假人很多的时候就很便捷。

相关资讯
热门资讯
链接文字